Przepis na typową, prostą potrawę Grecką, bardzo popularną podczas upalnych dni.

Składniki:
  • 1 opakowanie mrożonego groszku
  • Cebula pokrojona w kostkę
  • 2-3 ziemniaki grubo pokrojone
  • 3-4 marchewki pokrojone w talarki grube 3-4 pomidory lub przecier pomidorowy(oczywiście pomidor zdrowszy i lepiej smakuje)
  • natka pietruszki oliwa pieprz sól

Sposób przygotowania:

Do dużego garnka dajesz oliwę. Cebulę (lekko przysmażasz). Dodajesz marchewkę i groszek, mieszasz. Wrzucasz resztę i zalewasz woda tak by lekko przykryło jedzenie. Gotujesz aż warzywa będą miękkie ale nie papka. Można podawać z feta i chlebkiem.
Smacznego 😉

Przepis przesłała czytelniczka bloga.